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Pancakes de Banana

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Vida Saludable  Pancakes de Banana Querido lector, hoy aprenderás a elaborar una deliciosa receta de pancakes, esta vez con un giro más saludable. El motivo de esto es que las personas diabéticas puedan disfrutar de este platillo sin ningún problema. Si conoces a alguien que padece de esta enfermedad, ¡compártele este blog! Las pancakes son una receta fácil ideal para complementar un desayuno. Muy típicas en las mesas de Estados Unidos, son conocidas popularmente como tortitas. Se pueden preparar con leche o con bebidas vegetales, y aunque en esta ocasión las preparamos con plátano, puedes experimentar con otras frutas para conseguir variaciones originales. También puedes prescindir del azúcar o sustituirlo por algún otro edulcorante. Sea cual sea la opción que elijas, su mayor encanto lo encontrarás en su textura suave y delicada. Ingredientes 200 ml de bebida de soja 150 g de copos de avena 1 plátano maduro 30 g de azúcar de caña 1 cucharada de postre de levadura una pizca de sal...